From:ガッツパー水柿
ゴルフパフォーマンス練馬店より、、、
こんにちは。ガッツパー水柿です。
今日は、あなたに
「料理とゴルフの意外な関係？」
というテーマでお話をしたいと思います。
実は僕、、、
料理が趣味なんです。＾＾
料理が好きでよく作るのですが
周りからはとても意外なようで、
よく驚かれます（笑
日頃奥さんにご飯を作ってもらっているので、
休日は僕が担当しています。
と、ふと料理をしていて、
これはゴルフにも通じるものがある！
とヒラメいたのでその話をしたいと思います。
まず、先日僕が作った料理の写真をご覧ください。
～ふんわり卵を添えて～
少し前にテレビを見ていて、
ハンバーグのタネに氷を入れると
「ジューシーに仕上がる」という事をやっていたので、
実際に試してみたらふっくらジューシーになりました！
ハンバーグがパサパサになってしまう理由としては、
焼きすぎて中の水分（肉汁）が抜けてしまうこと。
そこで、焼く前に予めハンバーグのタネに氷を入れておいて、
焼いた後にその氷が溶けて水蒸気となり、
肉汁が入ったふっくらな仕上がりになるんですね。
ハンバーグを作られる機会があれば
ぜひ試してみて下さいね。＾＾
では、早速本題になります。
料理で一番大切なこと
それはレシピ通りの手順でちゃんと作ること。
アレンジを加えようとすると大抵失敗します。
まずはレシピ通りにきちんとやることが大事です。
僕も最初は色んな料理が作りたいと思って
料理本がすり切れるまで料理の練習をしました。
今回は本を例にしましたが、
昔からやっていた習字なども何でも同じで
習う時は同じように、言われた通りに取り組みます。
そう、真面目なんです。（笑
最近だとクックパットなどで色んなレシピが公開されているので、
スマホ片手に見ているだけでもワクワクしてきます。＾＾
そうやって料理を作っていると
１年も経たないうちに見なくても作れるようになって
自分流にアレンジも出来るようになってきます。
これをゴルフに例えると、
イロハのイしか知らなかったら
いきなりスイングを作ろうとしても
何が正しいのか基準がわかりませんよね？
正にゴルフにおけるレシピが必要になるんです。
雑誌やメディアに踊らされあの手この手で
目を引くような練習法が溢れかえっています。
でも実はそれって基本が出来ていて
初めて参考になることばかり。
料理に例えると、
まずご飯が自分で炊けるようになって
焼いてみたり蒸してみたり。
そこから味つけの法則をしっかり理解して
少しずつ素材を活かすように調理することが
できるようになっていきます。
ゴルフでも同じ
このメールマガジンを読まれている方ならご存知の通り、
ビジネスゾーンの練習が正にゴルフレシピになります。
スイングで最も大事なポイント
それはインパクト。
ボールの飛距離、方向性、ダフリ、トップ、
すべてはボールとクラブが接したその瞬間に決まります。
ボールを思い通りに飛ばすには、
完璧なインパクトを作ることが非常に大切になってきます。
そのインパクトの前後最小系のスイングを
ビジネスゾーンと呼びます。
ビジネスゾーンではそのインパクト前後の
小さなスイングからマスターし、
徐々にスイングを大きく作り上げていきます。
まさにこれが基礎となります。
この上達法則を理解しないで
いきなり色んな練習法に振り回されてしまうと
あなたのポテンシャルを発揮するどころか
上達のさまたげになってしまうんですね。
何事も極めれば芸術
その道のプロフェッショナルの所作や動作を見ていて
「美しい」と感じたことはありませんか？
コンビニのレジ打ち一つとっても
神業のように洗練されている方をたまに見かけます。
料理でも何でもそうですが、
手際がとても大切なんですね。
料理の行程も次やるべきことが
しっかりと把握できていると
無駄が無く洗練されていきます。
包丁さばき一つとっても
トントントントンッという美しい所作。
全く無駄がないですよね。
僕自身、料理中は次の動作を
意識して考えながら料理しています。
今これを煮込んでいる間にソース作りをしたり、
調理に使った食器を洗ったり、
ゴルフも同じで上手な人は次の動作が見えていて
プレーに無駄がなく本当に美しいものです。
まさに芸術の域かなと思っています。＾＾
そうするとプレーに余裕も生まれ、
よりスコアアップに近づくんじゃないか？
と、ふと料理をしながら思いついたので
お話をさせていただきました。
あなたの周りにもそんな無駄のない
プレーをする上手な人はいませんか？
料理だけではなくて実はこれもゴルフと似ている！
と感じるものがあったら是非コメントして下さい。＾＾
きっとゴルフが好きでたまらない人には
共感してもらえるのではと思います。
それではまた、メールします。
ガッツパー水柿
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