残念な塩ラーメン・・・

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2012.12.06
obara

From:小原大二郎
千葉の自宅より、、、

 

おはようございます、小原大二郎です。
今日はある二つのラーメン店の話をします。
(ラーメン好きな方、いらっしゃいますか?)
あ、ラーメンと言っても、最後はゴルフにつながる話ですので、
まあ最後まで気軽な気持ちで読んでみてくださいね。

 
■並んだ2つのラーメン店
ある駅の近くに、とんこつラーメンのお店「A」がありました。
個人経営のお店で、開業してから8年ぐらいのお店です。
お店は店主さんとアルバイトが数名。
お客さんもいつもそれなりに入っていて、味もおいしいと評判でした。

 
しかし、、、
あるとき、そのお店の真向かいに、
別のとんこつラーメンのお店「B」が出来ました。
Bは別の場所で行列ができるほど人気だったお店が
2店舗目として出してきたお店です。
さすが人気店、ラーメンの味だけでなく、
店員のサービスも行き届いていて、すぐに行列ができるようになりました。

 
一方、ラーメン店「A」は、、、
お客さんが以前より少しだけ減って、
それといっしょに売上もジリジリと落ちてきました。

 
ここでAの店主さんは危機感を感じて、
「これはまずい。何とかしよう」
と思い立ち、対策を取ることにしました。

 
■ラーメン店Aの誤算
あるとき、Aの店主さんがコンビニに寄った際、
雑誌コーナーにあるラーメンの雑誌に、
「今話題の塩ラーメン」
という見出しがあるのを目にして、
「これだ! 今の塩ブームに乗って、塩ラーメンの店に変えよう」
と決めました。

 
それから2~3ヶ月ほどの準備を経て、
ラーメン店Aは「塩ラーメンのお店」に生まれ変わりました。
「よし、これでお客さんも戻ってくるはずだ」
新たに作った塩ラーメンのスープの味もなかなかの出来だったので、
店主さんには自信がありました。

 

 

しかし、、、

 
お客さんは以前にとんこつラーメンを出していた時よりも、
さらに激減してしまったのです。。。
一方のラーメン店Bはというと、以前にも増して大繁盛。
行列の長さも以前の倍以上になって、
人気店の2店舗目ということで、テレビや雑誌でも話題に。。。

 
実はこの駅の界隈、学生さんの住んでいる割合が多くて、
味のあっさりとした塩ラーメンよりも、
こってりのとんこつの方が受け入れられていたのです。
いくらラーメンの味がよくても、お客さんがいないのでは、
ラーメン店Aも勝負にならなかったのですね。

 
■何がいけなかったのか?
もし、このラーメン店Aの店主さんが、
そのままとんこつラーメンを提供していて、
かつ、その味やサービスをさらに磨いていたら。。。
結果はもっと違ったものになったかもしれません。

 
これはゴルフでも同じことが言えます。
外的な原因やちょっとした不調でスコアが上下した時に、
いかに今の自分のスイングを磨いて維持をすることができるか?
あるいは、さらに上に上がっていけるか?

 
ゴルフの調子が悪い時にすべきことは、
「いま話題の○○スイング」
などの言葉に踊らされて、
そのスイングを安易に取り入れることではありません。

 
そうではなくて、今自分が持っているスイングを維持する、
あるいは自分の身体の変化に合わせて小さな修正を加えていく。。。
これが、あなたのやるべきことです。
先ほどのラーメン店Aの例でもありましたが、
流行りものを取り入れたところで、
それがそもそも自分に合っていなければ、全く意味がありません。

 
「とんこつがダメなら塩。。。」

 

あなたももしかして、
ラーメン店Aの店主さんのような間違いを犯していませんか?

 
またメールします。
小原大二郎

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小原 大二郎
1976年2月生まれ  ジャパンゴルフツアープレイヤー兼レッスンプロ 「100切り・最短シングル専門レッスン」を提唱。18歳で初めてゴルフを経験し、殆どの時間を練習場で過ごしながら26歳でプロデビューを果たすという異例の上達を遂げる。その経験とこれまでの指導経験、海外での研究経験を元に「5ラウンド以内に100を切る」「半年でシングルを達成する」わかりやすいレッスン内容と、温厚で頼りがいのある人柄が人気を呼び、運動神経に自信がない女性や高齢、80台に到達できないアマチュアから絶大な支持を得る。また実践レッスンには芸能人をはじめ、連日多くのアマチュアから問い合わせを受ける。
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小原 大二郎

小原 大二郎 について

1976年2月生まれ  ジャパンゴルフツアープレイヤー兼レッスンプロ 「100切り・最短シングル専門レッスン」を提唱。18歳で初めてゴルフを経験し、殆どの時間を練習場で過ごしながら26歳でプロデビューを果たすという異例の上達を遂げる。その経験とこれまでの指導経験、海外での研究経験を元に「5ラウンド以内に100を切る」「半年でシングルを達成する」わかりやすいレッスン内容と、温厚で頼りがいのある人柄が人気を呼び、運動神経に自信がない女性や高齢、80台に到達できないアマチュアから絶大な支持を得る。また実践レッスンには芸能人をはじめ、連日多くのアマチュアから問い合わせを受ける。

 

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